上個月不小心在mojo敗了一台手搖磨豆機。
看到這個覺得非常驚艷呀,
因為一璐米本來就不是常喝咖啡的人,
就算要喝咖啡只能在早上七八點前喝,
超過這個時間點喝的話容易精神亢奮晚上睡不著。
所以把玩後猶豫了十五分鐘吧就下手買了~(剁手指!)
其實那時候想說就買個簡單的電動磨豆機就好,
但念頭隨即一想,
又要佔著插頭就很討厭!
對,在下非常討厭插電的東西,
尤其是在台灣房子結構設計很不美學外,
連插座這種東西的設置一直無法符合大多數人的需求(應該是吧?)
總是設在很奇怪的地方啊啊啊啊(崩潰)
反正也只能認了。
不過沒關係,
有了手搖磨豆機後,
已經解決插座困擾!
這款磨豆機一個月使用下來的感覺還不錯。
它是可以研磨全方位需求的手搖磨豆機。
而且磨出來的粉有均勻的細緻度。
真的還蠻喜歡的~
詳細照片需求請看光景咖啡寫的Q&A
把手還蠻好握的,
基本上也不用太出力。
很好轉動磨豆,
也許我豆子都放不多吧,
因為我都喝手沖咖啡,
是比起一般人喝蠻淡的味道。
我喜歡喝起來像泡茶感覺的清新般~
是的,我也喜歡喝好茶。
以下是自己手沖比例
磨豆機刻度:轉到緊後開始轉鬆13下
平常自己喝的份量:一匙咖啡豆約8克
使用聰明壺悶蒸40秒左右後直接加水約350c.c,
然後蓋上蓋子悶約3分鐘。
萃取出來的咖啡水大約是260c.c。
嗯,是不是很簡單?(笑)
這款手搖磨豆機個人是蠻喜歡的,
包裝美外,使用時握起來剛開始覺得好像會滑掉,
但也滑不掉。
只是落粉盒跟磨豆處結合起來的機身,
磨好後需要取粉時如果要讓它們分離總是有點困難。
之前朋友也有其他牌手搖磨豆機,
每次要取粉時也是困難重重。
總是用很奇怪的姿勢拔出來。
老實說對於手小又沒力的女森是頗吃力地一件事啊!
人家女森耶!
因為這一點的關係,
所以這個手搖磨豆機不到滿分的程度。
雖然說試了幾次有明顯改善拔出的技巧,
但還是無法優雅取出磨好的咖啡粉。
希望未來可以改善這點。
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